Ugnsbakad banan
Ugnsbakad banan är en snabb efterrätt eller mellanmål som kräver lite ansträngning. Servera gärna med glass eller grädde till, eller ät som den är bara :)
Ugnsbakad banan
Ingredienser:
En banan
Valfritt nötsmör - förslagsvis jordnötssmör eller mandelsmör
Hackade rostade och salta nötter - förslagsvis mandlar eller jordnötter
Hackad choklad - valfri kakaohalt
Lite kanel
Ev glass/grädde att servera till
Ev flingsalt att strössla på vid servering
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader, över och undervärme.
Skär bananen på längden (men inte hela vägen igenom). Låt skalet vara kvar.
Öppna upp bananen och fyll den med nötsmör, nötter, kanel och hackad choklad.
Grädda i ugnen ca 8 minuter.
Ta ut och låt svalna ca 5 minuter innan du äter.
Ät som den är eller servera med glass/grädde.
