Scrambled oats äppelmos
En snabb och enkel frukost eller mellanmål. Sötad med äppelmos istället för banan.
Scrambled oats med äppelmos
1 portion
Ingredienser:
1 medel/stort ägg
70 gram äppelmos
1 dl havregryn
Valfritt: 1 msk kokosflingor
Kanel och kardemumma efter smak (kan även uteslutas om man önskar)
En nypa salt
Förslag på tillbehör:
Grädde
Yoghurt
Kvarg
Vaniljsås
Keso
Gör såhär:
Blanda ihop alla ingredienser i en bunke.
Stek på medelvärme i en smord stekpanna till det blivit gyllene. Det tar några minuter, rör om ganska ofta.
Servera med vafria tillbehör.
