Pepparkaksgröt

En supergod gröt att variera risgrynsgröten med under jul. Men självklart kan man äta denna året runt om man gillar pepparkakssmak ;)

Pepparkaksgröt

En portion

Ingredienser:

2 dl havregryn

1-1,5 tsk pepparkakskrydda (beroende på hur stark smak du vill ha)

2,5 dl havredryck, eller annan växtbaserad dryck

1 dl vatten

Lite salt

1-2 tsk agavesirap (beroende på hur sött du vill ha)

Gör såhär:

1. Lägg alla ingredienser förutom agavesirap i en kastrull.

2. Koka upp och rör om under tiden.

3. När gröten nästan är klar häller du i agavesirapen. Rör om. Smaka av. Tillsätt mer kryddor/sötning efter behov.

4. Servera med banan, sirap, chokladbitar och mandelsmör.


Tips: Det är väldigt gott att även röra ner 1 msk mandelsmör när man väl kokar gröten.