Glassbars med hasselnötssmör

Denna glass är så enkel att göra och så god. Bara mixa bananer med nötsmör, kokosgrädde och kakao. Självklart kan man utesluta nötsmör om man vill, och nötsmöret väljer man själv vilken stort man gillar. Dessa får en ton av “Nutella” eftersom det är kakao och hasselnöt, supergott.

Glassbars med hasselnötssmör

Ingredienser:

Glass:

2 mogna bananer

1-1,5 msk kakao (beroende på hur stark chokladsmak du vill ha)

Ca 0,5 dl hasselnötssmör (eller jordnötssmör)

1,5 msk kokosgrädde

Choklad:

90 gram mörk choklad

2 msk nötsmör (förslagsvis samma nötsmör som du har i glassen)

Gör såhär:

1. Lägg alla ingredienser till glassen i en matberedare och mixa till en slät smet.

2. Häll ut smeten i en bakplåtsklädd form.

3. Låt stelna i frys minst 8 timmar.

4. Smält choklad tillsammans med nötsmör över vattenbad.

5. Skär chokladglassen i bitar och doppa i den mörka chokladen.

6. Förvara sedan i frys. Låt tina ca 15 minuter innan du äter.