Oatbutter
Inlägget innehåller annonslänk från MEDS
Oatbutter
Ingredienser:
5 dl havregryn
4 dl naturella cashewnötter
80 gram smält kokosolja
3 msk kokossocker, kan bytas mot strösocker
Salt efter smak
Gör såhär:
Lägg havregryn och cashewnötter i en torr stekpanna och rosta på medelvärme en stund.
Lägg sedan alla ingredienser i en stark matberedare/mixer och mixa till ett mjukt “smör”.
Du kan behöva stanna mixern ibland och skrapa ner från kanterna. Det tar ett tag innan det är klart.
Lägg upp i en glasburk och låt svalna. Sätt sedan på lock och förvara i rumstemperatur.
