Mjuk havrekaka med chokladknappar

DSC_5702.jpeg

Denna havrekaka slänger du ihop på en knyck. Superenkel och supergod!

DSC_5734.JPEG

Mjuk havrekaka med chokladknappar

En rund springform , 15 cm i diameter

Ingredienser:

50 gram smör

1,5 dl havregryn

1 dl finmalt fullkornsmjöl

1 msk strösocker

1 tsk bakpulver

1 ägg

1 msk agavesirap

Ca 40- 50 gram (1/2 dl) hackad choklad (eller chokladknappar)

  • Extra choklad att toppa med (frivilligt)


Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Smält smöret i en kastrull.

3. Rör ihop de torra ingredienserna i en bunke.

4. Häll sedan i ägget, smält smör och agavesirap.

5. Arbeta ihop till en kladdig deg med en sked.

6. Häll sedan i chokladen och rör om tills allt blandats.

7. Tryck ut degen i en bakplåtsklädd form.

8. Grädda i ugn ca 11-13 minuter, eller tills kakan fått en gyllene färg.

9. Ta ut och låt svalna.

10. Toppa gärna med lite extra choklad när kakan fortfarande är varm.

Previous
Previous

Raw dammsugartårta

Next
Next

Sconesmuffins med banansmak