Kardemummagröt
Inlägget är i samarbete med Nyttoteket
Är det något man vill äta till hösten så är det ju gröt, det vill iaf jag! Jag älskar gröt och tycker det är så kul att variera smaken på min gröt. Den här gröten är riktigt krämig och god då den är kokad på bla växtbaserad dryck istället för bara vatten, sedan har jag även smaksatt gröten med kardemumma.
Utöver detta har jag boostat gröten med kollagen från Nyttoteket. Kollagen finns naturligt i kroppen, men ju äldre vi blir desto mindre blir vår egna produktion. Kollagen är bra för bla hud, hår, naglar, leder och senor. Kollagen är naturligt rikt på protein.
Kardemummagröt med jordgubb och rabarberkompott
1 portion
Ingredienser:
Gröt:
2 dl havregryn
1 msk solrosfrön
1 krm kardemumma
1 krm salt
1 msk Clean Collagen från Nyttoteket (Med koden “Caroline15” får du 15% på hela köpet hos Nyttoteket)
1 dl vatten
2 dl havredryck
Rabarberkompott:
Gör såhär:
Lägg alla ingredienser till gröten i en kastrull och koka upp.
Låt koka och rör om tills du är nöjd med konsistensen, tillsätt mer vätska om du önskar en lösare gröt.
Lägg upp gröten i en skål och toppa med rabarberkompotten, pumpafrön, kokos, nötter och/eller annat du gillar.
