Havrebollar med dumle

Det bästa jag visste när jag var liten var havrebollar. Tycker verkligen det är så gott, än idag! Dessa har en Dumlegömma i, men givetvis kan man göra dessa havrebollar utan Dumle också.

Havrebollar med dumle

Ca 15 st

Ingredienser:

3 dl havregryn

Ca 2,5 msk smält kokosolja

3 msk fet kokosmjölk (gärna Garant)

1,5 msk agavesirap

1-1,5 tsk vaniljessens

En nypa salt

Ca 7-8 st dumlekolor

Kokos att rulla bollarna i

Gör såhär:

1. Mixa havregryn till ett mjöl.

2. Tillsätt kokosolja, kokosmjölk, vaniljessens, agavesirap och salt och mixa igen. Degen ska bli formbar/ganska kladdig)

3. Dela varje dumlekola på hälften.

4. Ta en klick “havredeg” och rulla som en boll runt varje dumlekola.

5. Rulla bollarna i kokos.

6. Förvara i kyl.

Tips: Vill man utesluta dumlekolan i mitten är det inga problem. Dom är supergoda utan också.