Granolakluster

Inlägget innehåller annonslänk för MEDS

Granola bites

10-14 st

Ingredienser:

150 gram crunchy granola, ca 3 dl

120 gram valfritt nötsmör, ex jordnötssmör, mandelsmör

50 gram agavesirap, lönnsirap eller dadelsirap

50 gram kokosolja, smält

Salt efter smak

Choklad:

Ca 100 gram choklad

1 tsk kokos, raps eller olivolja

Valfritt: Toppa med flingsalt

Gör såhär:

1. Blanda ihop nötsmör, sötning, salt och kokosolja i en bunke tills det blir en slät kräm.

2. Tillsätt granola och rör om.

3. Fördela ut smeten i silikonformar eller på en plan yta med bakplåtspapper.

4. Låt stelna i frys.

5. Lägg choklad och olja i en värmetålig skål och smält över vattenbad.

6. Doppa dina granolabitar i chokladen.

7. Toppa med flingsalt.

8. Låt stelna i frys.

9. Förvara i frysen.