Chokladägg

Inlägget innehåller adlink från Bagaren och Kocken och Myperfectday

Påsken närmar sig med stormsteg och varför inte göra egna chokladägg?! Både enkelt och gott. Dessutom ett roligt sätt att servera en efterrätt eller gömma lite godis i.

Chokladägg till påsk

2 stora ägg (ca 10 cm långa och 7 cm breda)

Ingredienser:

80 gram choklad

1 tsk kokosolja

Valfritt godis att fylla ägget med

Silikonformar formade till ägg

Gör såhär:

1. Smält choklad och kokosolja över vattenbad.

2. Fyll stora eller små silikonformar (formade till ägg) med choklad. Pensla ett lager i formen. Här nedan finns andra varianter:

   Runda kupoler

   Ovala former i silikon

   Små äggformar i silikon

   Små olika påskrelaterade figurer i silikon

   Påskägg i silikonform med olika mönster på

   Äggformar för att skapa egna chokladägg

   Stora äggformar i silikon

3. Låt stelna i frys.

4. Pensla sedan ett till lager med choklad.

5. Låt stelna i frys. (Önskar du ett ännu tjockare lager så pensla choklad en gång till i formarna).

6. Ta ut chokladen ur formarna.

7. Värm upp en kastrull på spisen med lite vatten. Häll av vattnet och vänd sedan kastrullen upp och ner och lägg chokladägghalvorna på kastrullens botten så att dom smälter lite (detta fungerar som lim för att sedan kunna sätta ihop halvorna med varandra)

8. Lägg valfritt godis i en av chokaldhalvorna.

9. Sätt sedan ihop de två chokladäggen med varandra. 

10. Låt stelna, det tar ca 4-5 minuter. 

TIPS: Har man inte dessa silikonformar kan man blåsa upp en ballong till hälften. Doppa sedan ballongens runda del i smält choklad (chokladen får inte vara för varm, då kan ballongen spricka). Ställ sedan ballongen med den smälta chokladen på ett bakplåtspapper och låt stelna. Ta sedan sönder ballongen med en nål eller liknande, så har du chokladskålen kvar sen.