Chokladbräck cornflakes
Inlägget innehåller annonslänk för Bagaren och Kocken.
Ett snabbt och enkelt julgodis. Få ingredienser.
Noblesse
Ingredienser:
150 gram choklad, 70% kakaohalt
1 tsk kokosolja
2 dl cornflakes
Flingsalt
Gör såhär:
Lägg choklad och kokosolja i en värmetålig skål och smält över vattenbad.
Lägg dina cornflakes i en mixer och mixa tills det blir ett smul (men inte mjöl).
Häll upp chokladen i en bunke. Tillsätt krossade cornflakes och flingsalt och rör om.
Bred ut smeten på en plan yta på ett bakplåtspapper.
Låt stelna i kyl. Bryt i bitar.
Eftersom chokladen inte är tempererad ska dessa gärna ätas direkt från kylen och inte ligga framme för länge i rumstemperatur. Om du vill temperera chokladen så kommer den kunna förvaras i rumstemperatur. Här finns info om hur du temeprerar. Temperera chokladen innan du häller er dina cornflakes i sånt fall.
