Chokladbomb i varm choklad
Inlägget innehåller annonslänk från My Perfect Day
Att göra egna “chokladbomber” är både roligt och gott! Det blir en härlig överraskning för personen som får öppna dessa också. Och man kan ha dom till många olika desserter, men just dessa valde jag att lägga i en kopp som jag sedan fyllde med varm choklad. Sakta men säkert smälter då chokladbomben och allt innehåll åker ut i glaset, det blir så gott!
Chokladbomber
Ingredienser:
Mörk choklad, 50-80% kakaohalt - mängden choklad beror på hur många du vill göra
Valfri fyllning, ex mini marshmallows, smarties, små chokladbitar etc - jag tog mini marshmallows, små chokladbitar och guldglitter
Gör såhär:
Smält choklad över vattenbad.
Pensla silikonformen med ett lager choklad med en pensel. DESSA HAR JAG
Låt stelna i frys några minuter.
Upprepa punkt 2 och 3 ca 3-4 gånger till du har ett lagom tjockt lager choklad. Tänk på att verkligen pensla upp på kanterna av formarna också, annars kommer chokladskalen att bli tunna här och gå sönder.
Låt sedan stelna i kylskåp minst 2-3 timmar.
Lossa försiktigt chokladskålarna från formen.
Värm en kastrull med lite vatten i. Häll sedan ut vattnet. Vänd upp och ner på kastrullen.
Ta dina chokladkupor och lägg mot den varma kastrullen så att “kanten” smälts.
Fyll ena halvan av chokladskålen med det du önskar och “limma” på locket.
Låt stelna en stund i kylskåp, eller förvara bollarna i kyl tills det är dags för servering.
Varm choklad
1 kopp
Ingredienser:
Choklad:
3 dl växtbaserad dryck, ex havredryck
1 msk kakao (mer/mindre efter smak)
Dadelsirap efter smak
En nypa salt
Gör såhär:
Lägg alla ingredienser till chokladen i en kastrull och koka upp.
Smaka av tills du är nöjd med smaken.
Lägg din chokladbomb i en mugg. Häll på chokladen tills chokladbomben smälter ut i den varma chokladen.
