Chiasylt med hallon & jordgubbar

Att göra egen chiasylt är väldigt enkelt och kräver få ingredienser. Sen gillar jag att man kan variera smaken utifrån vilka frukter och bär man gillar, men även hur söt sylt man vill ha :). Jag älskar att toppa min gröt med chiasylt, eller pannkakorna!

Chiasylt med hallon & jordgubbar

1 liten burk

Ingredienser:

3 dl frysta (hackade) jordgubbar

1,5 dl frysta hallon

1 dl vatten

2 msk chiafrön

2 tsk agavesirap

Gör såhär:

1. Lägg jordgubbar, hallon och vatten i en kastrull och koka upp.

2. Sänk värmen och låt puttra ca 10-15 minuter tills bären fallit ihop (ej stora bitar).

3. Ta av från plattan och rör i chiafrön och agavesirap.

4. Låt stå minst 20-30 minuter. Rör om då och då.

5. Häll upp i glasburk och låt svalna helt innan du sätter på locket.

6. Förvara i kylskåp. Håller ca 4-5 dagar.