Cashewsmörbollar
Inlägget är i reklamsamarbete med Pändy
Dom här energibollarna slänger du ihop på ett knyck! Dom är näringsrika och mättande, perfekt som mellanmål!
Cashewbollar
Ca 5 st
Ingredienser:
Bollar:
1 dl havregryn (välj glutenfria havregryn om du är känslig mot gluten)
1 msk kokosflingor
1 tsk chiafrön
15 gram honung
1 tsk vaniljessens, flytande
1 tsk kallt vatten
Topping:
Smält mörk choklad
Cashewsmör från Pändy
Pändy har lanserat sina nötsmör i små smarta förpackningar vilket är perfekt att ha med sig på språng. Med koden “CAROLINE” får du 2 slumpvalda produkter på köpet om du handlar för minst 150 kr på deras hemsida.
Gör såhär:
Lägg alla ingredienser till bollarna i en matberedare och mixa till en kladdig, formbar deg. Om degen känns för torr, tillsätt mer vätska, om degen känns för lös, tillsätt mer havregryn och mixa igen.
Rulla degen till bollar.
Låt stelan i kyl minst 1 timme.
Vid servering kan du ringla lite extra cashewsmör och smält choklad på bollarna.
Förvara i burk med lock i kylskåp.
