Tropisk overnight oats
Inlägget innehåller annonslänk från MEDS
Overnight oats är en stor favorit här hemma. Det är enkelt att göra och dessutom perfekt att förbereda dagen innan om man önskar. Denna variant har en tropisk smak då det är juice som sätter smaken på denna :)
Tropisk overnight
En bunke, ca 3-5 portioner
Ingredienser:
3 dl havregryn (välj GF om du är känslig mot gluten)
0,5 dl chiafrön
0,5 dl kokosflingor
0,5 dl solrosfrön
0,5 dl pumpakärnor
1 dl vegansk kokos eller soyghurt
ca 5 dl tropisk juice (min juice är en mix av apelsin, passion och mango)
Gör såhär:
Lägg alla torra ingredienser i en bunke och rör om.
Tillsätt yoghurt och juice och rör om. Smaka av.
Låt stå i kylskåp minst 2-3 timmar innan servering.
Om du önskar en lösare gröt, tillsätt mer vätska/yoghurt, och önskar du en fastare gröt så tillsätt mer havregryn.
Servera med valfria tillbehör.
Gröten kan förvaras i kylskåp med lock ca 3-4 dagar.