Scrambled oats

En snabb gröt du gör i stekpannan, bostad med nyttigheter från ägget och sötma från banan.

Scrambled oats

1 portion

Ingredienser:

1 dl havregryn

1 ägg

1 msk valfri mjölkdryck

1 medelstor mogen banan

Kanel efter smak

Salt efter smak

Kokosolja att steka i

Gör såhär:

1. Lägg bananen i en bunke och mosa med en gaffel.

2. Tillsätt sedan resterande ingredienser och rör om med en gaffel.

3. Lägg sedan kokosolja i en stekpanna och häll över grötsmeten.

4. Stek på medelvärme och rör om under tiden tills gröten blivit gyllene.

5. Servera med valfria bär, chiasylt, keso, kvarg, nötsmör eller annat du gillar.