Saffransfrallor
Inlägget innehåller annonslänk från MEDS
Enkla och snabba frallor som inte behöver jäsa. Perfekt till julen då dom är kryddade med saffran och sötade med dadlar.
Saffransfrallor
Ca 2 stora
Ingredienser:
2 dl havregryn (välj GF havregryn om du är känslig mot gluten)
100 gram naturell kvarg
1 medestort ägg
6 dadlar utan kärna - FINNS HÄR
0,5 tsk bakpulver
Salt efter smak
Saffran efter smak (jag tog ca 0,25 gram = 1/2 påse) - FINNS HÄR
Servera gärna med CHIASYLT HALLON
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader, över och undervärme.
Lägg havregryn, bakpulver, saffran, salt och dadlar i en matberedare och mixa till ett smul.
Lägg över havresmulet i en bunke och tillsätt kvarg och ägg. Rör om med en sked tills det blandats ordentligt.
Klicka ut 2 frallor på ett bakplåtspapper på en ugnsplåt. Nagga lite i brödet med en gaffel.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 15-18 minuter. Tiden kan variera från ugn till ugn samt hur stora frallor du gör.
Ta ut och låt svalna 10-15 minuter på bakgaller innan du serverar.