Nutellahummus
Om du inte testat att göra desserthummus så är det dags! Superenkelt att göra eftersom man bara mixa ihop alla ingredienser till en kräm, smaka av att du är nöjd och sen klart! :) Denna variant har jag smaksatt med hasselnöt och choklad vilket påminner om Nutella.
Nutellahummus
En stor skål
Ingredienser:
250 gram avsköljda och förkokta kikärtor
1,5-2 msk kakaopulver (mer/mindre efter smak)
50 gram hasselnötssmör - RECEPT HÄR
1,5 dl sojadryck
30-40 gram dadelsirap (kan bytas mot agavesirap)
Salt efter smak
Gör såhär:
Lägg alla ingredienser i en blender och mixa till en kräm utan klumpar. Smaka av, tillsätt ev mer salt, kakao, sötning efter smak.
Lägg upp i en skål och toppa med smält choklad, kokos och mer hasselnötter.
Ät som den är eller doppa frukt i.
Förvara i kylskåp med lock eller folie.
