Nougattårta

IMG_2261+2.jpg

Om du gillar smaken av hasselnöt och nougat är denna tårta perfekt för dig. Dessutom superenkel att göra! :)

IMG_2257 2.JPG

Nougattårta

En rund springform, 15 cm i diameter

Ingredienser:
Botten:

1,5 dl hasselnötter

Ca 10 dadlar utan kärna

En nypa salt

1-2 tsk vatten


Nougatchoklad:

50 gram mörk choklad

50 gram nougat (kan bytas ut mot samma mängd hasselnötssmör för en variant med mindre socker)


Gör såhär:

1. Lägg hasselnötterna och salt i en matberedare och mixa till ett mjöl.

2. Tillsätt dadlar och mixa igen.

3. Tillsätt vatten under tiden matberedaren är igång. Degen ska bli formbar.

4. Tryck ut botten i en bakplåtsklädd form.

5. Smält choklad tillsammans med nougat över vattenbad.

6. Häll över nougatchokladen på bottenlagret och toppa med lite flingsalt och låt stelna i frys minst 1 timma.

7. Ta fram tårta och låt tina ca 10-15 min innan du skär i bitar (detta för att chokladen inte ska spricka) och förvara sedan i frys.

8. Låt tina ca 3-5 minuter innan du äter.

Previous
Previous

Citronmousse

Next
Next

Blåbärspaj med banankaramellsås i glas