Halloweenbräck
Hur gulligt är inte detta chokladbräck med ögon i? Perfekt att göra tillsammans med barnen inför Halloween. Det som är bra med att göra egen choklad såhär är att man själv kan välja vad man vill toppa med samt vilken kakaohalt man föredrar. Bara fantasin sätter gränser! :)
Halloweenbräck
Det står inga mängder i receptet då det beror på hur mycket du vill göra, det finns inget rätt eller fel i mängd
Ingredienser:
Mörk choklad
Vit choklad
Kokosolja
Kakonibs
Godisögon
Kokosflingor
Ev nötter
Tandpetare eller spetsigt föremål att göra mönster med
HÄR finns video när jag gör dessa
Gör såhär:
Smält mörk choklad över vattenbad tillsammans med kokosolja (tänk ca 1 tsk kokosolja per 50 gram choklad).
Smält vit choklad över vattenbad tillsammans med kokosolja (tänk ca 1,5 tsk kokosolja per 50 gram choklad)
Bred ut den mörka chokladen på ett bakplåtspapper. Välj själv hur tjockt/tunt lager du vill ha.
Ta en sked och ringla över den vita chokladen på den mörka chokladen.
Ta en tandpetare eller annat spetsigt föremål och dra genom den vita chokladen så det blidas ett “swirl” mönster.
Toppa chokladen med det du gillar medan den är mjuk, ev kakaonibs, kokos, godisögon, nötter osv.
Låt stelna i kylskåp.
Bryt i bitar.
Förvara bitarna i en burk med lock i kylskåp.
