Frukostpaj med bär
Inlägget innehåller annonslänk från MEDS, Bodystore och Cervera
En smarrig paj fylld med näring från bär, ägg och havre! Funkar lika bra till frukost, mellanmål eller till fikat. Naturligt glutenfri, nötfri och vegansk :)
Paj med bär
En ugnsform, 20 x 14 cm, ca 2 portioner DENNA HAR JAG
Ingredienser:
Frysta hallon och blåbär
2 dl havregryn
2 medelstora ägg
2 msk kokosflingor
2 msk solrosfrön
Agavesirap, honung, lönnsirap eller dadelsirap efter smak
Förslag på tillbehör:
Nötsmör - exempelvis jordnöt, mandel, cashewsmör
Vaniljyoghurt
Vaniljsås
Glass
Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader.
Lägg bären i en liten ugnsform så det täcker botten.
Blanda ihop resterande ingredienser och strö över bären.
Grädda i ugn ca 30 minuter. Tiden kan variera från ugn till ugn, pajen är klar när smuldegen är gyllene.
Servera med valfria tillbehör, ex vaniljyoghurt, kvarg, vaniljsås, nätsmör etc
