Enkla frallor

Om du vill göra ett snabbt bröd som inte behöver jäsa så är dessa frallor perfekt att slänga ihop!

Frallor

Ca 4 st

Ingredienser:

2,5 dl vetemjöl

1 dl fullkornsmjöl

0,75 dl havregryn

1 krm salt

0,5 msk bakpulver

1 msk olivolja + extra att pensla med

2 dl naturell yoghurt, 3% fetthalt

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 225 grader, över och undervärme.

2. Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke.

3. Tillsätt sedan olja och yoghurt och rör om. Blanda ihop till en deg.

4. Forma degen till 4 lika stora delar och forma varje del till en rund, oval boll/fralla.

5. Lägg på ett bakplåtspapper på en ugnsplåt. Pensla på olivolja på toppen på varje fralla.

6. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 15-17 minuter. Tiden kan variera lite från ugn till ugn.

7. Ta ut och låt svalna innan servering.