Chokladbräck jordgubb
Ett enkelt godis som passar bra till alla hjärtans dag, eller egentligen när som helst under året. Choklad, frystorkade jordgubbar och kokos är en vinnande kombo! :)
Chokladbräck jordgubb och strössel
Ingredienser:
100 gram mörk choklad, valfri kakaohalt - jag tog 70%
Frystorkade jordgubbar
Valfritt strössel
Kokoschips
0,5 tsk kokos eller rapsolja
Gör såhär:
Lägg olja och choklad i en värmetålig skål och smält över vattenbad.
Bred ut smeten på ett bakplåtspapper på en plan yta.
Strössla över din topping.
Låt stelna i kyl.
Bryt i bitar. Förvara i en burk med lock i kyl.
Denna choklad är inte tempererad och bör därför inte ligga framme länge i rumstemperatur.