Chokladbollsgröt
Inlägget innehåller annonslänk från MEDS
Jag älskar gröt i alla dess former och skulle nog kunna leva på gröt, haha! Men det är enkelt att fastna i en variant, med samma topping, dag in och dag ut. Därför är min uppmaning till dig att våga experimentera och testa nytt när det kommer till gröt. Det finns så mycket roligt man kan göra, som denna varma chokladbollsgröt till exempel. Den är magiskt god.
Och har du inte testat att toppa gröten med choklad innan så är det dags att göra det nu, himmel så gott alltså! Speciellt till denna gröt som redan har lite chokladsmak, låt sedan chokladen du lägger på smälta en stund och sen blandar du runt lite. MUUUUUMS!!!!!
Chokladbollsgröt
1 portion
Ingredienser:
2 dl havregryn
3 msk starkt kallt kaffe
2 dl växtdryck (ex havredryck- ju “fetare” dryck, desto krämigare kommer smaken bli)
2 msk kallt vatten
1,5 msk kakao (mer/mindre efter smak)
0,5 dl kokosflingor
1 msk dadelsirap (mer/mindre efter smak- kan även bytas mot agavesirap)
En nypa salt (efter smak)
HÄR finns video när jag gör denna
Gör såhär:
Lägg alla ingredienser förutom dadelsirap i en kastrull och koka upp.
Rör om tills du är nöjd med konsistensen, tillsätt mer havregryn för en fastare gröt och mer vätska för en lösare gröt.
Avslutningsvis häller du i agavesirapen och rör om.
Smaka av. Önskar du mer smak så tillsätter du det nu, ex mer kakao, mer sötma, mer salt osv.
Servera med kokos, mörk choklad, kakaonibs, banan, nötsmör eller annat du gillar.
Här är tips på topping som jag själv gillar och använder:
NOTIS: Alla gillar olika konsistens på gröt, önskar du en lösare gröt så tillsätt mer vätska eller använd mindre mängd havregryn och vill du ha en “stabbigare” gröt kan du bara ta mindre vätska eller addera mer havregryn.
Kaffesmaken och kakaosmaken är ganska stark innan man adderat sin dadelsirap, men när man tillsätter dadelsirap så blir det en mycket mildare och perfekt lagom smak, enligt mig. Så jag tycker inte man ska utesluta sirapen, men självklart gör man som man önskar. Det finns inget rätt eller fel när det kommer till smak :).
Chokladbollsgröten blir SÅ god när man toppar med både kakaonibs, kokos, mandelsmör och mörk choklad som får smälta, så mitt tips är att använda den toppingen!
