Chiasylt med hallon & blåbär

Att göra egen chiasylt är både enkelt och gott. Du kan själv välja hur söt sylt du vill ha, samt vilka bär. Denna variant innehåller hallon och blåbär vilket jag tycker är en god kombo.

Chiasylt med hallon & blåbär

1 liten burk

Ingredienser:

2 dl frysta blåbär

2 dl frysta hallon

1 dl vatten

2 tsk agavesirap (mer/mindre efter smak)

2 msk chiafrön

Gör såhär:

1. Lägg hallon, blåbär och vatten i en kastrull. Koka upp på medelvärme och rör om och låt det sedan puttra 5-10 minuter.

2. Ta av kastrullen från plattan. Rör i agavesirap och chiafrön.

3. Låt stå minst 20 min, rör om då och då.

4. Lägg upp i glasburk och låt svalna helt.

5. Förvara sedan i kyl.