Big Mac wrap

En ny favoritlunch här hemma! Och såsen är verkligen pricken över i:et, den får ni verkligen inte missa :)

Big mac wrap

Ingredienser:

Stort tortillabröd, ca 25 cm i diameter

Köttfärs

Salt och peppar

Tomat

Smörgåsgurka

Riven ost

Dressing (se nedan)

Dressing:

30 gram majonnäs, original (ca 3,5 msk)

60 gram naturell yoghurt (ca 0,75 dl)

1 tsk klassisk senap

15 gram ketchup (ca 1 msk)

1 tsk vitvinsvinäger

0,5 tsk vitlökspulver

40 gram finhackad smörgåsgurka (ca 0,5 dl)

Salt efter smak

Gör såhär:

1. Stek din köttfärs och krydda med salt och peppar. Snåla gärna inte med saltet.

2. Ställ åt sidan.

3. Förbered din dressing genom att blanda ihop alla ingredienser. Smaka av.

4. Ta fram ditt tortillabröd.

5. Lägg på riven ost, köttfärs, dressing, tomat, gurka och isbergssallad.

6. Vik ihop brödet från kortsidorna och sedan långsidorna.

7. Stek i en torr stekpanna på medelvärme tills brödet blir gyllene och så att osten inuti smälter, gör detta på bägge sidor.

8. Skär i mitten och ät direkt.