Banan och PB nicecream
Banan och jordnötssmör är en vinnande kombo och det är sen gammal! Tillsammans med lite crunch på toppen i form av choklad och hackade jordnötter blir det så gott :)
Banan & PB nicecream
1-2 portioner
Ingredienser:
Glass:
210 gram mogen fryst banan (vikt utan skal)
50 gram creamy osötat jordnötssmör
0,5 dl valfri växtdryck, ex soja eller havre
En nypa salt
Att toppa med:
Chokladknappar eller hackad choklad
Hackade jordnötter
Gör såhär:
Lägg alla ingredienser till glassen i en matberedare och mixa till en glassig konsistens. Du kan behöva stanna mixern ibland och peta lite med en sked. Om du har en mixer med svagare motor kan du behöva låta bananen tina lite först.
Häll upp glassen i en form eller i skålar.
Toppa med hackade jordnötter och choklad, ät direkt eller låt stå i frysen en stund innan servering (om du har den för länge i frysen kommer den bli hård i konsistens och behöva tina innan servering).
