Avokadohummus

Inlägget innehåller annonslänk från MEDS

En krämig hummus med ton av avokado och citron. Superfräsch och perfekt tillbehör till plock eller bara dippa en brödbit i.

Avokadohummus

Ingredienser:

300 gram förkokta och avsköljda kikärtor

150 gram mogen avokado (vikt utan skal och kärna)

1 msk vit tahini - FINNS HÄR

Salt och peppar efter smak (ta gärna mkt så det ger smak)

3 msk citronjuice

1 msk olivolja

0,75-1 dl vatten (beroende hur fast/lös konsistens du önskar)

1 tsk spiskummin (mer/mindre efter smak)

Gör såhär:

1. Lägg alla ingredienser i en matberedare och mixa till en slät kräm.

2. Smaka av.

3. Servera som tillbehör till mat eller dippa bröd i.