Acaibowl
Inlägget innehåller annonslänk från MEDS och Bagaren och Kocken
Är det något jag hade kunnat äta varje dag så är det acaibowl! Det är så gott och påminner om glass i konsistens, tillsammans med topping blir det så gott!
Acaibowl
1 stor eller 2 mindre portioner
Ingredienser:
100 gram fryst acai (från block, ej pulverform. Finns ofta vid frysdisken i vissa utvalda matbutiker)
130 gram fryst banan
70 gram fryst mango
0,5 dl kokosmjölk original (ej light)
1 dl havre/sojadryck
ev agvesirap för sötning
Förslag på topping:
Granola (HÄR FINNS OLIKA RECEPT)
Nötsmör - exempelvis jordnöt, mandel, cashewsmör
Gör såhär:
Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa till en glassig konsistens. Tänk på att du behöver ha en mixer/blender med en stark motor för att kunna få en krämig/glassig konsisitens, annars finns risk att din mixer blir överhettad och inte klarar av att mixa de frysta bären/frukterna. DÅ behöer du låta bären tina mer eller addera mer vätska för att kunna mixa, däremot kommer det bli en mer rinnig konsistens på din bowl då.
Dessa mixers har jag hemma, jag använder DENNA eller DENNA med bunken “twister jar” när jag gör bowls.
Toppa med valfria tillbehör.
Servera direkt.
