Mintkrisp
Om du gillar mint och choklad kommer du älska dessa! :) Krispiga chokladgodisar med smak av mintchoklad. Dessutom väldigt enkla att göra.
Mint crisp med choklad
Ca 6-8 st
Ingredienser:
100 gram mörk choklad med smak av mint, 70% kakaohalt
0,5 tsk kokosolja eller rapsolja
1 dl puffat ris
1 dl cornflakes
Gör såhär:
Lägg choklad och olja i en värmetålig skål och smält över vattenbad. Rör om då och då.
Häll upp puffat ris och cornflakes i en bunke.
Häll över chokladen och rör om.
Klicka ut smeten i små silikonformar, eller i muffinsformar.
Låt stelna i kyl.
Förvara i burk med lock i kylskåp.
