Mangomatcha
Inlägget innehåller annonslänk från MEDS
En svalkande ismatcha med smak av mango.
Matcha med mangodryck
Ett glas
Ingredienser:
150 gram fryst mango (som ska ha tinat)
2 tsk agavesirap - FINNS HÄR
2 dl sojadryck vanilj
2 dl oatly i kaffet
Ca 0,5 dl varmt vatten
0,5-1 tsk matcha (mer/mindre efter smak) - FINNS HÄR Grade A, bäst kvalité och smak - HÄR finns en billigare variant - Grade B
Is
Gör såhär:
Lägg mango, agavesirap och växtdryck i en blender och mixa till en slät sås.
Värm vattnet till ca 70-80 grader.
Vispa ut matchapulvret med det varma vattnet i en liten skål med hjälp av en matchavisp (FINNS HÄR).
Fyll upp ett glas med is.
Häll i ca 2 dl av mangomjölken (spara resten till ett nytt glas matcha eller drick som det är).
Fyll upp med matchan.
Smaka av. Tillsätt ev mer växtdryck, agavesirap , mangodryck etc efter smak.