Gul smoothiebowl
Den här smoothiebowlen med smak av mango, passion, ananas och mynta är verkligen en favorit hos mig! Den ät söt och syrlig på samma gång :)
Mango, passion och ananas smoothiebowl
2-3 portioner
Ingredienser:
150 gram fryst mango
2 st färska passionsfrukter
150 gram fryst ananas
100 gram mogen färsk banan (vikt utan skal)
65 gram kokosmjölk (bara den feta delen)
Ca 10 st myntablad
1 dl växtbaserad dryck, ex havre, soja
Gör såhär:
Gröp ut innehållet ur passionsfrukterna.
Lägg sedan alla ingredienser i en blender.
Mixa till en glassig konsistens. Om blendern har en svagare motor kan du behöva addera mer vätska (då blir smoothien lösare) eller så behöver du låta frukten tina en stund. Smaka av. Önskar du en sötare smak så tillsätt agavesirap.
Häll upp i en skål och servera som den är, med smält choklad eller med granola, nötter och bär beroende på vad du gillar. Du kan även låta smoothien stelna en stund i frysen innan servering, men om du har den lång tid i frysen så kan den behöva tina innan du kan äta den.
HÄR finns fler recept på olika smoothiebowl
