Chokladplättar
Inlägget innehåller annonslänk från Bodystore
Enkla bananplättar med smak av choklad, så gott!
Choklad-bananplättar
1-2 portioner
Ingredienser:
110 gram mogen banan (skalet ej inräknat i vikten- det är ca 1 medelstor banan)
1,5 dl havregryn (välj GF om du är känslig mot gluten)
2 medelstora ägg
1 msk kakaopulver (mer/mindre efter smak)
1 tsk bakpulver
0,5 dl valfri mjölk/växtdryck
En nypa salt
Ev agave/lönnsirap för sötare smak
20-30 gram hackad mörk choklad, 70% kakaohalt
Gör såhär:
Lägg alla ingredienser i en bunke/matberedare förutom den hackade chokladen och mixa ihop till en slät kräm. Smaka av, tillsätt ev mer kakao, sötning, salt osv efter smak.
Häll i den hackade chokladen och rör om.
Låt smeten stå ca 10-15 minuter så havregrynen hinner suga åt sig vätskan.
Stek i en smord stekpanna på medelvärme.
Servera med valfria tillbehör.