Chokladbräck med rostad majs
Sött och salt är en vinnande kombo! Dessutom ger den rostade majsen extra crunch!
Majsbräck rostad majs
Ingredienser:
150 gram mörk choklad, förslagsvis 70% kakaohalt
1 tsk raps eller kokosolja
75 gram rostad majs (ca 2 dl)
Gör såhär:
Lägg choklad och olja i en värmetålig skål och smält över vattenbad. Rör om då och då.
Blanda ihop rostad majs och smält choklad i en bunke.
Bred ut på ett bakplåtspapper på en plan yta, t.ex skärbräda eller en bakform.
Låt stelna i kylskåp.
Bryt i bitar och förvara i en burk med lock i kylskåp.